परिशुद्धता शराब उद्योग में उत्कृष्टता की आधारशिला है।अल्कोहल सांद्रता मीटरछोटे बैच के कारीगर व्हिस्की और उच्च मात्रा उत्पादन दोनों के लिए एक ठोस आधार बनाता है। आधुनिक स्वचालन सेंसर और प्रौद्योगिकियों की तुलना में अल्कोहल सांद्रता निर्धारण के पारंपरिक तरीके बोझिल और समय लेने वाले साबित हुए हैं।
पारंपरिक अल्कोहल सांद्रता निर्धारण की चुनौतियाँ
पारंपरिक अल्कोहल सांद्रता माप का उपयोगpycnometer or मद्यसार की शीक्त नापने का यन्त्रसांद्रता निर्धारण में मुख्यधारा है। फिर भी, पिछले दशकों में व्यावहारिक अनुप्रयोगों में उन पारंपरिक मापों की कमियाँ धीरे-धीरे उजागर हुई हैं।
क्लासिक पिक्नोमीटर के लिए सैंपल प्रीट्रीटमेंट, उच्च परिशुद्धता सीलिंग और तापमान नियंत्रण जैसी जटिल और सावधानीपूर्वक प्रक्रिया की आवश्यकता होती है। सांद्रता या घनत्व में मामूली विचलन अधूरे अल्कोहल वाष्पीकरण या अति-आसवन को जन्म दे सकता है। आसवन को पानी के साथ इसकी पिछली या मूल मात्रा में पतला किया जाता है और घनत्व माप को सामान्य रूप से 20 °C पर आगे बढ़ाया जाता है, जिसमें ± 0.1 °C विचलन भी सांद्रता और घनत्व माप में बड़ा अंतर लाता है।
एल्कोहॉलोमीटर आर्किमिडीज सिद्धांत के आधार पर विसर्जन की गहराई से अल्कोहल की सांद्रता को मापता है। विभिन्न तापमानों पर तापीय विस्तार और संकुचन के लिए सांद्रता की रीडिंग काफी भिन्न होती है। इसलिए, सटीक सांद्रता रीडिंग एक स्थिर वातावरण से प्राप्त होती है, जिसमें तापमान, दबाव और इसी तरह के कई कारक शामिल होते हैं।

शराब बनाने की प्रक्रिया में माप बिंदु
अल्कोहल घनत्व मीटरअंतिम उपयोगकर्ताओं को एकीकृत करने की अनुमति देता हैइनलाइन घनत्व मीटरयाइनलाइन सांद्रता मीटरसटीक सांद्रता नियंत्रण में सुधार करने के लिएशराब बनाने की प्रक्रियाइसके अलावा, यह किण्वन चरण में घनत्व में परिवर्तन की वास्तविक समय पर निगरानी करने में सक्षम है, जिसमें शराब या स्पिरिट बनाने में चीनी से अल्कोहल में रूपांतरण महत्वपूर्ण प्रक्रिया है।
अल्कोहल के लिए घनत्व मीटरकंडेनसर से बाहर निकलने के बाद डिस्टिलेट की वास्तविक समय सांद्रता निगरानी में भी काम करता है। इसका उपयोग अक्सर मानक तापमान - 20 °C पर अल्कोहल सांद्रता को मापने के लिए किया जाता है। जब अल्कोहल सांद्रता प्रीमियम स्पिरिट के लिए वांछित सीमा तक पहुँच जाती है, तो सिस्टम स्वचालित रूप से प्रवाह को नियंत्रित करता है, जिससे उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की उपज में काफी सुधार होता है।

इसके अलावा, अल्कोहल की मात्रा को लंबे समय तक चलने वाले एजिंग चरण में मॉनिटर किया जा सकता है, जिसमें अल्कोहल फ्लेवर यौगिकों के साथ मिल जाता है। ऑनलाइन डेंसिटी मीटर लगातार अल्कोहल की मात्रा की निगरानी करते हैं, जिससे पर्यावरण में उतार-चढ़ाव के बावजूद स्थिरता सुनिश्चित होती है। यदि तापमान में बदलाव से अल्कोहल के वाष्पीकरण या तरल में बदलाव का जोखिम होता है, तो सिस्टम तुरंत ब्रूअर्स को एजिंग स्थितियों को समायोजित करने के लिए सचेत करता है। यह गारंटी देता है कि अंतिम उत्पाद, कई वर्षों की परिपक्वता के बाद, एक समृद्ध स्वाद और अनूठी सुगंध प्रदान करता है।
इनलाइनघनत्व मीटर शराबकंपन आवृत्ति को सहसंबंधित करके प्रत्येक मिनट के घनत्व की निगरानी करता है, जिससे संभावित मैन्युअल त्रुटियों के जोखिम कम हो जाते हैं। एक ही नमूने के बार-बार माप के लिए ±0.0001 g/cm³ के रूप में कम विचलन के साथ उत्कृष्ट दोहराव। टिकाऊ और स्वच्छ सामग्री - 316L स्टेनलेस स्टील कड़े खाद्य सुरक्षा मानकों के तहत भी तरल पदार्थों के संपर्क में आने के लिए पर्याप्त सुरक्षित है।
सांद्रता मीटर शराबयांत्रिक डिजाइन में सरल संरचना के लिए केवल न्यूनतम रखरखाव की आवश्यकता होती है, जिससे परिचालन डाउनटाइम और बार-बार अलग होने और सफाई में कमी आती है। डिजिटल अल्कोहल सांद्रता मीटर को एकीकृत करने का मतलब है अनुकूलित उत्पादन के लिए सटीक स्वचालन प्रक्रियाओं की ओर एक अग्रगामी कदम। यदि आप किसी तकनीकी समस्या से भ्रमित हैं तो कृपया सीधे हमारे इंजीनियरों से संपर्क करें। अभी कोटेशन के लिए अनुरोध करें!
पोस्ट समय: जनवरी-08-2025